使いかけの乾物収納に不満 キッチンの作業台、中央にある3段の引き出し、深い中段に、使いかけの乾物を入れています。小麦粉、塩・砂糖、ふりかけ、煮干し、乾麺、とかとか・・・。料理中に取り出しやすいのが良い(上段には調理小物とスパイス)。 最近は多くの商品がチャック付きで助かってますが、付いてない物は、輪ゴムやビニタイで留めてからジップロックのフリーザーバッグに入れている。輪ゴムだけだと、チャタテムシを湧かせてしまったことがあるから。 でも不満があって 1つのフリーザーバッグについ複数入れちゃうので、何がどこにあるかわかりにくい フリーザーバッグがそんなに長持ちしない(端が破れる。電熱シーラーで直せるけど) 輪ゴム、ビニタイも長持ちしない 中身の残り具合で袋の大きさ・形が変わるから、どこに置くか安定しない WeLoc CLIP-itは惜しかった それでWeLoc CLIP-it (ウェーロック・クリップイット)の220mmと150mmを買ってみました。「液体を入れても大丈夫!」「海苔も湿気らない!」「コーヒー粉の保存に最適!」など頼もしいレビューを見たので。しっかり密封できるなら、2重に袋詰めしなくて済む。 届いたウェーロックはプラレールを彷彿させる材質で、これは確かに長持ちしそう。 ただ、水を入れた袋を留めて逆さにすると漏れます。ポタ…ポタ…くらいだから、一時的にとか逆さにしないとかの条件なら十分だけど。空気も、留めてから袋本体に圧をかけると微かにスーッと音がするので、密封ではない。虫の侵入は防げそう。湿気やカビは防げなそう。密封力ではやはりジップロックに及ばない。 この程度の密閉なら、きっちり輪ゴム留めするのと大差なさそうです。それに予想以上にかさばる。残念・・・。 やっぱり輪ゴムがいい あれほど絶賛されてて値段も高いウェーロックでもその程度なら、いっそ輪ゴムでいいや。輪ゴムで「しっかり留める」ほうを頑張ろう、となりました。 私が考える、輪ゴムでしっかり留める手順: 袋の状態を整える。中身をできるだけ平ら・四角く寄せ、空気を抜き、余っている部分の両端を引いてピタッとさせる。 余っている部分の両端を中央に向けて三角に折る 余っている部分の上端を広めに折り、その部分をさらに半分に折る 余っている部分をグルグルと最後まで折る 輪ゴムを固く巻...