3日
4時間あまりは畑にいられたか。ナスとピーマンを片付けて堆肥まいて耕し、落花生あととサツマイモあとも同様に。あと大根の土寄せ。鍬は主に夫が振るってくれる。
最後のピーマンとナス、どれも小さいけど沢山とれた。
ピーマンはジャムやペーストにしてみよう。
夜、畑仲間と飲み会。
4日
天気がすっきりしない。夫はフミさんを散歩に連れ出したりしてくれたけど私はゴロゴロ。親水公園で転んで水にはまったらしい。
『ミツバチの会談』面白い。それにしてもミツバチづくしな研究人生なんだなあ。
かろうじて2時過ぎドライブということで熊谷の古着屋へ。フミさんのトレーナー、我々兼用のウィンドブレーカーを買う。すごいオレンジ色で、どんだけオレンジ好きかと言われそうだけどパタゴニア製で2990円、あったかい。
農林公園でおやつでもと寄ったらレストランは3時で閉店だった、、、。直売所で煎餅とイガグリ餅買って少しだけボールで遊んで帰る。
ピーマンのジャム試作。130gのピーマンをグリルで焼いて皮を剥き、刻んで二度茹でこぼし、半量の砂糖、レモン汁1/4個分と煮詰めてみた。懸念したほどエグくはない。もう少し甘さ控えめでもいいくらい。チーズやハムに合いそう。甘くなく作っても肉や豆腐に合うのではと夫の案。
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